西餐厅设计之色彩篇

2020-08-04 124

       中国一个十分神奇的国度,你在中国可以找到全球绝大部分的饮食文化,甚至是餐馆,这就是饮食文化的恐怖之处,饮食是全世界人们一天中尤为重要的生活行为。没有人能够不吃饭还健健康康的,所以民以食为天这句话完全就印证了餐饮的重要性,再加上人们对于美食并没有很好的抵抗力。


  饮食文化的全球化同样也带动了经济的发展,日料店,西餐厅等等的餐馆不断的开始营业,大部分餐厅的食物味道还是很不错的,作为饮食文化的大国,体验一番异国他乡的味道更是一种不一样的滋味。今天就和大家聊一聊那些西餐厅设计,让设计为餐厅服务。


  无论是小餐厅还是大餐厅在灯光的使用上可以说十分的严谨,根据心理学的研究发现暖色系的灯光所营造的氛围具有很好的食欲刺激效果。再加上在暖色系灯光下进餐本身就拥有浪漫和情调的加分,使用一些暖色系的小型吊灯能够很好地做到这一点。餐厅的光照要能够提供一个足够看清地面的亮度,但是在灯光选择上要避免开色温过低或是光线过强的灯具。


  西餐厅的布局也十分的严谨,西餐厅大部分的层高都会很大,大部分的设计师都会使用大型的绿化来对餐厅的整体空间进行装饰和点缀,再加上大型绿化的一个占位以及空间限定的作用能够让整个空间稳定下来。在西餐中绝大部分的东西都有冷餐的身影,所以冷餐台也是装修设计要考虑的重要因素之一,在设计原则上冷餐台要在一个相对容易看见且在空间的居中点上缩短客人的脚程的同时也能够方便取食。


  在西餐厅的装修上色彩往往是一大重心,相信谁也不会喜欢冷冰冰的色调风格。在西餐厅设计时一般色彩设计方案常用的两种为色彩调和就是将两种相近的色彩调和,两个互补色进行调和,虽然色彩调和并不会在视觉上产生十分震撼的效果,或是瞬间抓住视线的能力,却在高贵、典雅气氛的营造中有着十分突出的效果。


  第二种色彩方案就是对比色的利用,因为有了色彩之间的对比才有了色彩的表现,对比顾名思义就是将两种颜色进行排列杂糅到一起,形成一个色彩间的相互补充与相互衬托能够让餐厅的整体个性更加的鲜明,提供一个十分强烈的视线抓取效果,能够将餐厅的立体感很好的凸显出来。


  西餐厅作为一种轻奢场所的存在,在设计上更是严谨无比,整体的风格更是映衬出了西餐厅的异域风情。


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