必知西餐厅设计装修小常识!

2020-08-04 156

      西餐厅设计装修给人的感觉一直是优雅、精致的,在这里用餐不仅是品味美食的时刻,更多的是感受优美的环境带给人的愉悦感。由此可见装修设计的重要性,那么大家知道西餐厅的装修设计需要注意哪些要点吗?下面小编带您了解下吧!

  1、西餐厅对我们来说就是一些西方国家的饮食,西式餐厅与中式餐厅最大的区别是以国家、民族的文化背景造成的餐饮方式的不同。所以在装修风格上西式餐厅主要有以法国、意大利风格为代表的欧式餐厅,但是我们在设计西餐厅装修风格的时候不必十分明确到表明哪个国家的风格。因此,淡雅的色彩、柔和的光线、洁白的桌布、华贵的线脚、精致的餐具加上安宁的氛围、高雅的举止等等共同构成了西式餐厅的特色。

  2、西餐厅设计和装修上,更尊崇与美学、功能的多方面考虑,在保证自身的餐饮服务的前提上,给顾客提供更好的视觉以及心理上的享受,更注重与为顾客提供一个舒心的就餐环境,就餐的氛围出来,就更能容易深入客户的心。所以在西餐厅设计要进行多方面的规划,给顾客留下深刻印象,来提高西餐厅的品味与知名度。

  3、 西餐厅用餐给人的感觉就是有一个安静的氛围,因此,西餐厅应增加包间的数量,并提高其质量。很多到到西餐厅消费的客人都是情侣或者几个人一起,都希望有一个好的就餐氛围,许多人拥在一起吵吵闹闹是他们所不愿意看到的。其次,商务宴请往往占很大的比例,而进包间可以提升档次,显示他们对客户的重视,并可以有一个安静的交流氛围;再者,政府行政人员也是西餐厅中的重要客户,他们更倾向于在包间,消费,以免造成负面影响,这种现象在中、小城市尤为突出,所以我们在布局设计的时候每个餐位的分割处理要保持相对的私密性,一般双人座和四人座居多,但是在国内我们要适当设置一些6人座, 满足不同消费群的需求。

  4、想要提高自己西餐厅的氛围,就离不开西方艺术品和装饰图案的点缀与美化。不同空间大小的西餐厅对这些艺术品与图案的要求也是不一样的。在一些装饰豪华的较大空间中,无论是平面还是立体的装饰品尺寸一般都较大,装饰图案也运用较多。而空间不大的西式雅间,则装饰品的尺寸都相对较小。至于装饰品和装饰图案的多少,一定要从实际需要出发,在一些较大墙面的"空田处或一些视线的"聚焦"点上着重装饰与处理。


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