西餐厅设计:4个小技巧提高餐厅环境体验

2020-08-14 105

      西餐厅与中式餐厅不同,注重异国情调和餐厅,其餐厅氛围和装饰风格,都以异国的风俗和就餐文化为主。西餐的饮食文化尤其自身的特点和优势,如何通过环境营造,为顾客带来更丰富的就餐体验,是西餐厅在装修时需要考虑的,那该如何进行西餐厅设计呢?4个小技巧提高餐厅环境体验。

  1、西餐厅布局,充分有序的空间利用。

  西餐厅相对于传统装修,空间设计灵活多变,追求高雅温馨的情调。可以根据空间面积的结构特点,采用小厅、包房、与公共餐区相结合的布局方式。在设计规划时考虑空间的容载量,准备一些零散的卡座、散座等,进行合理分区及时补充,保持餐厅格局变化而有序,更高效的利用空间。

  2、空间设计装饰要素,增添雅致和趣味。

  空间装修设计,讲究虚实结合,动静一致,提高空间的伸透性和烂漫感受。过于直阔空荡的空间,缺少美感和风情。设计时可采用装饰墙面、屏风、布幔、格栅等元素进行借景、对比手法来营造视觉和场景,所以,如何巧妙的增添室内的空间的雅致和趣味,是空间设计装饰不可忽视的一个方面。

  3、餐厅风格选择,提高文化气氛和品味。

  从西餐厅的设计风格,可以分为仿古西餐厅、现代西餐厅、酒吧式西餐厅、室内庭院式西餐厅等这几种。从餐厅主题风格来看,有动物主题、游乐场主题等,西餐厅的设计要注重风格选择,不可脱离主题。可以从装修、布局、装饰、形象、元素、动作、语言等多个角度,突出所选装修风格的调性和风貌,提高西餐厅的文化气氛和品味。

  4、灯饰美学,满足室内光影需求。

  灯饰照明的利用,是现代餐厅环境营造非常重要的核心部分。将整体与布局结合,利用光源特点、色温和造型差异,制造光影效果,营造空间氛围。并通过一些新颖有趣的造型灯饰,使空间产生有趣的光影,既丰富了视觉效果,又增加了空间的立体感和层次感。

  西餐厅设计布局要突出和谐优雅,色调给与人亲切温暖的情绪,注重餐厅环境质量,以人和环境的互融体验,营造放松高雅的餐饮空间。设计装修要针对客户需求,拒绝模式化、套路化的设计,装修设计一定有自身的气质和吸引力。


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