餐厅设计合理性要关注这三点!

2020-09-17 127

  不了解专业餐饮设计的朋友们在装修餐厅时往往会得到不太和谐的结果,餐饮设计应该遵循合理性,营造适宜环境,让顾客感到舒服,餐厅设计合理性要注意布局、设施以及色彩的搭配这三点。

  一、布局合理

  在一二线城市,房租高,每个设计师都要考虑如何合理的利用空间价值。餐厅用餐人数可以根据每个用户使用的空间来确定,以保证餐厅的秩序,防止餐厅空置和拥挤。一般餐厅空间可以分为几个功能区:用餐空间、过道空间和厨房空间。合理规划这些职能部门,可以提高餐厅的整体效率,提高员工的服务能力,更好地满足顾客的需求。

  二、设施合理

  在完成整个餐厅的空间布局之后,接下来我们需要考虑的就是餐厅的设施布局。好的布局可以让空间变得简单、有序、轻松。除了基本的桌椅,还有餐柜、隔断柜、吧台等设备。虽然这些设备大小不同,但它们遵循一定的共享标准,可以对称设计。既能方便员工服务,又能提升客户用餐体验。

  三、色彩的分布合理(可参考“餐饮装饰设计:餐饮店装修色调的选取”一文)

  色彩是影响人们心理最直接的因素,餐厅的配色是否合理也是影响顾客体验的最大因素。不同的餐厅设计可以选择不同的颜色,但一般来说,餐厅应该注意鲜艳的颜色。一般来说,最受欢迎的装饰空间的颜色是橙色,而暖色就像橙色。这些颜色不仅活泼,还会影响顾客的食欲。


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