主题餐厅门面设计最大雷区!

2020-09-25 152

  主题餐厅门面设计常常被忽略,而餐饮行业竞争愈发激烈,细节上的功夫才是真功夫,比如门面,比如字体。字体设计也可以让人感受到餐厅主题是什么,但是,门面的字体设计有几大雷区是不能碰的!

  一、做中国茶,一定要用毛笔字吗?

  门头作为与顾客交流的第一个触点,品牌的名字、调性都在门头上体现。

  仔细想一想,同样不断强化中国茶概念的喜茶、始终坚持中国文化的茶颜悦色,logo字体用的,也不是风格飘逸的行书楷书式字体,而是独立风格,融合了一些现代感,时尚简洁。

  拿这种“中国式”茶饮店为例子,做中国茶,招牌就一定要用传统书法风的字体吗?新茶饮始终是在做年轻人的生意,要符合年轻人的审美需求,餐饮店也是同样道理。

  在门头招牌这件事上,简洁好认、能高效识别比用龙飞凤舞、飘逸复杂的字体展现你的“艺术感”更为重要。

  不信你看——

  

主题餐厅门面设计最大雷区!


  当字体过于变形,是不是要站在门前反应2秒才能懂?(可能还不止)门头面积有限,让消费者第一时间把字看得懂,才能记得住。有的招牌字体,没用太复杂、太文艺的字体,但基本上一眼就能看出这是一家什么店。

  如今品牌都在视觉上打造差异化,招牌字体选择,怎样兼顾个性独特与便于识别?

  1、字体不要过度变形,造成识别障碍

  门头的识别一定要清晰,不要让消费者去猜去想,一定要直观地表达品牌名称是什么。不要造成识别障碍,避免为了追求形式,过度变形、少笔划、压笔划。

  2、形式一定不能大于内容

  而设计的形式一定不能大于内容,不能一味地追求设计感,设计应该在认识的前提下,加一种形式体现品牌的调性。

  总之,门头字体这件事,不求刻进灵魂,但求一眼认出。

  二、字大,到底是不是一种土?

  很多老板要求“字体要大,LOGO要大”,并非空穴来风,一条街的茶饮店,字大更醒目突出,注意力是靠吸引过来的。有时候字大“食材”也要大,显得用料足。

  但对于不同空间的传达,字体的表现形式也有所不同。沿街门店与商场内的门店,在门头字体选择和制作上略有差异。作为一块招牌,字当然要尽量地放大,形成冲击。但大小的选择,要匹配空间。

  (1)沿街门店:字体不能太细,否则不利于远距离识别

  街边店,需要以整个街景为背景,吸引往来匆匆的行人。街边店周围环境往往比较复杂,限制条件比较多,行人视线可能受线缆、树枝的阻挡。

  因此,街边店的字体必须做得足够醒目,才能做一条街上最能吸引人的店;而且,最好用通体发光的招牌,字体不能太细,否则不利于远距离识别。

  (2)商场门店:会发光、有调性很重要

  商场店,置身室内,商场层高有限,空间没有室外开阔,而且往往有统一的设计调性,这个时候一味追求大、占满空间,很容易在周边精致的店招对比下显得不够高级,字体能发光、有调性就很重要。

  通常情况下,好的商场店招牌,多以立体字、发光字、背打光的字体为主,个别门店也会采用通体发光招牌。

  三、为什么品牌爱在名字旁边加卡通?

  在街头走一圈,会发现很多饮品店招牌,名字旁边都有一个小卡通形象。

  比如茶百道的招牌上永远有一个熊猫,CoCo都可的招牌上永远有一个萌萌的精灵小头像,蜜雪冰城的店名旁边永远跟着一个雪王。而茶颜悦色和沪上阿姨,则把品牌名直接融入了人物形象里。

  “超级符号原理”提到,符号首先用来快速沟通、传达价值,符号往往具备天然的视觉冲击力,比字体更好记。

  其实图形符号不需要调动太多理性思考,是字体传达记忆的一个补充。

  四、字体也能用来区分客群?

  色彩可以传递感情色彩,字体也可以表达性格。

  不同的字体,可以吸引相对应的消费群体。比如,柔和色调和圆形字体,一般目标群体主要是女性。

  当你想传达一种明快有力的品牌感,就需要选择线条明快、平直有力的字体。比如海底捞的字体,前后风格变化就很明显。

  字如其人,字也如品牌,不同的字体选择,就传递出了不同的品牌气质,来吸引不同的客群。

  5、3种“高风险的字”,你有在用吗?

  (1)生僻、繁体,名字一下叫不出口

  生僻字、繁体字虽有独特的记忆点,面对普罗大众来说,叫不上口也就难以传播。

  (2)字都认识,但不好意思叫出口

  有一些店名或翻译,也很难走进主流市场:

  

主题餐厅门面设计最大雷区!


  (3)字体好看,但是侵权

  字体的选择还要注意版权问题,特别是电脑系统字体,用了之后,可能会收到字库公司的告知函。

  为了规避风险和品牌字体的长久使用,可以寻找符合预算、设计要求的字库公司来购买和使用。一些商业付费字库,使用权费用在几百至上千元不等。

  总结

  字体和名字,是一个品牌调性的外化。餐厅门头的字体,首先要清晰有辨识度,让人能认知,才能熟知。门头字体的升级,始终要跟品牌战略匹配,跟客户群、目标、长远计划相关:

  比如是否要追求年轻化,符合现在年轻人的审美;比如是否要门店升级,用字体、门头调性,去争取更好的铺位;比如是否要品牌升级,要更加现代、简洁、明快,提升整体调性。

  上面这些门面字体设计雷区同样可以运用在其他方面上,设计要灵活变通。


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